柳宗理 Sori Yanagi マグマプレート鉄フライパン 22cm (ステンレス蓋つき) (IH対応)【フライパン/鉄/調理器具】
柳宗理 Sori Yanagi マグマプレート鉄フライパン 22cm (ステンレス蓋つき) (IH対応)【フライパン/鉄/調理器具】
Soriyanagi/柳宗理 日本のインダストリアルデザイナーの第一人者、柳宗理。
『MOMAニューヨーク近代美術館』の永久所蔵品として認定されているバタフライスツールなどの家具をはじめ、 キッチンウェア、時計など幅広くデザインを手掛けている。
特にキッチンウェアは、あきのこないシンプルなデザインを追及してデザインされており、その使い勝手は一度使えば手放せない魅力を持ったプロダクト。
機能美と手に取った人を魅了し続ける商品です。
柳宗理 Sori Yanagi マグマプレート鉄フライパン 22cm (ステンレス蓋つき) (IH対応) ブルーテンパ材の表裏両面に南部鉄器風の凹凸を浮き立たせ、表面保護のための黒色酸化皮膜、さらにその表面にはシリコン樹脂塗装を施した特殊加工”マグマプレート加工”を施した鉄製フライパンです。
食材とランダムな点で接触し、油なじみも良いのでこげつきやこびりつきを抑えます。
また凸凹加工により表面積が増えたことで、より多くの熱を受け、素早く食材を加熱します。
鉄ならではの耐久性があり、強火調理や金属製ツールの使用なども可能です。
使用時の焼き込みも不要です。
サイズ W26.1×D23.5×H5.7cm (蓋を閉じるとH10.0cm) 全長:39.9cm 重さ 約730g 材質 本体:マグマプレート(鉄) フタ:18-0ステンレス ハンドル、ツマミ:フェノール樹脂 日本製 IH対応 関連商品 柳宗理マグマプレート 鉄フライパン 18cm 柳宗理 マグマプレート 鉄フライパン 22cm 柳宗理 マグマプレート 鉄フライパン 25cm
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