1)品名：魚介類加工品 2)原材料名：さけ（ロシア産）、吟醸酒粕、還元水飴、発酵調味料、みりん、食塩／酒精、調味料（アミノ酸など）増粘多糖類 3)内容量：90g前後×5 4)賞味期限：冷凍にて90日 5)保存方法：冷凍（−18度以下） 6)製造者：丸加水産　北海道札幌市 7)販売者：株式会社　山上長福水産　北海道小樽市高島歴史ある漬魚専門の贅沢な紅鮭の粕漬け。

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